اخبار

چه اطلاعاتی باید روی بسته بندی مواد غذایی باشد؟

چه اطلاعاتی باید روی بسته بندی مواد غذایی باشد؟

2022.05.09
امروزه هر غذایی در طراحی بسته بندی دقت بیشتری می کند، هدف افزایش رغبت مصرف کننده برای خرید است، اما هر چقدر هم که بسته بندی بدون این اطلاعات زیبا باشد، در غیر این صورت کالایی نامنظم و غیرقانونی است.

1. نام، مشخصات و محتوای خالص به زبان چینی. موقعیت آشکار کیسه بسته بندی باید به وضوح و به طور واقعی منعکس کننده خواص واقعی غذا باشد. به عنوان مثال، یک "نوشیدنی مرکب" با شیر اضافه شده را نمی توان فقط به عنوان "شیر" علامت گذاری کرد. در عین حال، مشخصات و محتوای خالص غذا نیز باید به وضوح مشخص شود. مشخصات مایعات عموماً میلی لیتر یا لیتر و مشخصات جامدات گرم یا کیلوگرم است.
2. ترکیبات یا لیست مواد تشکیل دهنده غذا. مواد تشکیل دهنده غذا باید به طور کامل روی کیسه بسته بندی مواد غذایی چاپ شود. در شرایط عادی، نام مواد موجود در لیست مواد بر اساس محتوا مرتب شده است. هرچه مواد در قسمت جلو بیشتر باشد، محتوای آن بیشتر است. از طریق لیست مواد تشکیل دهنده، می توانیم بدانیم که آیا مواد غذایی حساسیت زا وجود دارد یا خیر، و استفاده از افزودنی های آن نیز برای ما راحت است تا تشخیص دهیم که آیا باید آن را ترک کنیم یا خیر.
3. تاریخ تولید و ماندگاری غذا و روش نگهداری. این سه نکته مواردی است که همه باید هنگام خرید مواد غذایی بسته بندی شده به آن توجه کنند. از این گذشته، هیچ کس نمی خواهد غذای تاریخ مصرف گذشته بخرد. ضمناً لازم به ذکر است که مدت زمان ماندگاری خاص روی بسته بندی مواد غذایی داخلی مشخص خواهد شد، در حالی که بسته بندی مواد غذایی وارداتی اغلب فقط بهترین زمان مصرف را یادآوری می کند، گیج نشوید.

4. نام، آدرس و اطلاعات تماس تولیدکنندگان و توزیع کنندگان مواد غذایی. به منظور تسهیل ارتباط مستقیم مصرف کنندگان با تولیدکنندگان مواد غذایی مربوطه، اطلاعات سه گانه فوق باید بر روی بسته بندی مشخص شده و اطلاعات واقعی و موثر باشد.

5. کد استاندارد اجرای مواد غذایی. به زبان ساده، کدی است که با "GB" شروع می شود. قانون ملی ایمنی مواد غذایی به صراحت تصریح می کند که شماره استاندارد اجرا باید روی بسته بندی مشخص شود. در غیر این صورت چراغ جریمه می شود و مجوز باطل می شود. اگر غذای بسته بندی شده را انتخاب کردید و متوجه شدید که چنین کدی وجود ندارد، احتمالاً محصول غیرقانونی است و باید خرید را تحریم کنید!
6. شماره پروانه تولید غذا. از 1 اکتبر 2018 برچسب "QS" بر روی بسته بندی مواد غذایی ممنوع شده است و به جای آن حروف "SC" به اضافه 14 عدد عربی که شماره مجوز تولید غذا است، جایگزین شده است. این شماره را می توانید در سایت «سامانه تبلیغات اعتباری شرکت ملی» مشاهده کنید که برای تشخیص اصالت غذا برای همه راحت است.3
جعبه بسته بندی کاغذی جشنواره قایق اژدها نفیس